EN LA FERIA DEL CHIVO
Yinnet Vásquez es una ama de casa y
emprendedora en la Isla de Margarita, conocida por su Marca @sabora. MGTA.
Natural de Cumaná con sangre ancestral del municipio Tubores, isla de margarita
que reside actualmente en el municipio Mariño. Con su emprendimiento
ofrece postres y otros productos buscando lograr experiencias que resalten los
sabores.
Yinnet o Yiyi como la comúnmente conocen ha logrado posicionar su marca como un referente en la región, promoviendo la cultura y la cocina margariteña siendo la GANADORA del primer lugar en la 10ma FERIA GASTRONÓMICA DEL CHIVO llevada a cabo el día 19 de octubre de 2024 en la Plaza de los Robles.
El plato ganador lo llamó "PLATO CHIVIDEÑO", inspirado en la venidera
época navideña, llevando el tarkarí de chivo a otro nivel en una hallaca que
conquisto los paladares de todos los Jueces.
ENTREVISTA
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